不懂

陆川FB游

上一篇 / 下一篇  2007-11-29 20:31:45 / 个人分类:游记

乌石酱油珊罗米酒陆川猪,风卷残云

谢鲁山庄九龙温泉龙珠湖,走马观花

又是周末,结伴同游,目的地陆川。

陆川,印象中只有与“补车胎”沾边。从游伴的口中得知,陆川猪甚是美味,中国四大名庄之一的“谢鲁山庄”也是在此。于是,陆川猪和谢鲁山庄一起在我的脑子里占了一个地儿:陆川猪的美味要尝过才知,至于谢鲁山庄是否浪得虚名则要看过才晓了。

尝猪心切,到了陆川的第一件事就是想找间人多吃饭的大排挡好好尝尝陆川猪。可离吃中饭的时间还有差不多一小时,看到的饭店都是冷冷清清。不远处有间饭店到是很热闹,把车开到跟前一看,原来是喝喜酒的。将就着找了间还算宽敞干净的落座,白切猪手是首选菜肴。可不知是手艺还是其他什么原因,这个白切猪手还真的不怎么样,与陆川猪的大名还有点距离。真正让我们尝出陆川猪大名的倒是第二天的早餐猪杂粉,那三元一碗的猪杂粉里猪肠猪肝猪舌头什么都有,嫩嫩脆脆,肥而不腻,爽爽滑滑,口感特好。有人说陆川猪好吃是因为环保,可这一路上到处是买猪饲料的广告,什么的“双胞胎”牌小猪饲料,牌子不少呢!看来陆川猪吃的也是饲料,至于为什么这么美味就不得而知了。

说到“谢鲁山庄”,原名树人书屋,是由清附贡生、国民党陆军少将吕芋弄所建。吕芋弄本着“一年树谷,十年树木,百年树人”的教育宗旨建造此屋,后被易名为“谢鲁山庄”。山庄融中国名庄之大观于一炉,素有“岭南第一庄”之称。庄内亭台楼阁,回廊曲径,依山构筑。所有房屋建筑均为砖墙瓦顶,保持着浓郁的乡风民俗。山庄的建筑布局依照苏杭园林特色,依山而建,迭迭而上,造型幽雅别致。“谢鲁山庄”是全国保留得最为完整的四大庄园之一。能在此看到具有苏杭园林特色的庄园,也算不虚此行了。

尽管陆川猪美味,谢鲁山庄独特,可比起路途中遇到的趣事,却逊色了一点。稍稍总结一下,一路上中我们遇到了三趣:问趣,吃趣,买趣。

先说问趣,我们是第一次自驾到陆川,一路上走的是二级公路,还真少不了问路。这一路问下来,遇到的被问者是各种各样,大多数的人是热情的,不过遇到一些语言不通的人则是笑话百出。有个阿姨就很搞笑,司机用白话问她,她用合浦话强调:请讲普通话。司机用普通话重复,她却听不懂。她那副莫名其妙的表情差点让我们忍俊不住。有个年轻点姑娘更好玩,我们叫住她问路,她不答话只是笑笑就转身跑了,搞得我们不知怎么回事。这路让我们问出了经验,要找对人来问。正好,我坐在副驾驶的位置上,司机就跟我商量好,碰上男的我来问,碰上女的他来问。前面又是一个岔路口,有个年约五十的阿姨就在路边,车子减速,我降下玻璃,刚张嘴“阿……”还没说完,车子却还向前,在一个小姑娘面前停下,我那没说完的话迅速出口“阿姨,XXX怎么走?”那小姑娘一楞,迟疑了一下回答了。那不是很肯定的回答,大家都有点疑问。马上有人就打趣说:“叫人阿姨,她不会不高兴而乱说吧?”大家马上哄的笑了起来。

在去谢鲁山庄的路上,碰上一个更有趣的带路者。前方的撞车把路堵上了,双方在等交警来处理。这一堵不知要到什么时候。看到我们在打听有没有另外的路,旁边的一个老者就怂恿另一个热心的给我们引路。那个老者也很是爽快,马上上车给我们带路。在他的带领下,我们从村子绕了出来。村里的小路窄而崎岖,老者看出我们的心思,他大声地说了一句很不标准的普通话:没问题!这句带着陆川口音的乡土普通话把我们都逗乐了。这一乐,旅途的疲劳顿时消失了一半。事后,给他十元的感谢费,他还有点不好意思,这村里的人就是纯朴。那句“没问题”让我们学了好一阵子,可就是学不来那带着陆川口音的乡土味。

吃趣也有意思,没想到,初到陆川就白吃了俩个菜。虽然中饭的白切猪手不怎么样,可拔丝芋头到让我们念念不忘。第一个上的就是拔丝芋头,那绵绵的芋头拌着点点的芝麻,入口松软香苏。忍不住跟老板赞好,老板听了笑眯眯的。吃饱还点了个打包,心花怒放的老板忙不迭地给我们做好打包。直到我们上了车,才记起这俩个拔丝都没给钱,不知是老板故意送的还是忘记收了。于是大家总结经验,出门在外多说好话。那意外的小便宜给我们的旅途增添一些小乐趣。

那现捉现煮的脘鱼让我们唇齿留香。龙珠湖里的黑脘鱼也是小有名气,店老板说很多人都是慕名吃鱼的。我们也想尝鲜,店老板马上就从湖里捞起一条黑脘鱼来,有五斤重。煮好的脘鱼香味四飘,鱼肉很嫩滑,虽没有脆脘鱼那脆劲,可和着珊罗米酒却也很是美味。在湖边喝着小酒,吃着鱼,到不失为一种乐趣。

至于买趣,我们买的是酱油和米酒。酱油跟米酒远没有陆川猪闻名,价钱却不扉。散装的酱油和米酒都卖五块钱一斤。我闻了一下米酒,那浓浓的米香让我这个不懂喝酒的人忍不住说香。司机很是有趣,看着米酒犹豫了很久,看着我说香,他心动了一下,可担心买了放不久。正打算发动汽车的时候忍不住跑下去买了一罐,是五斤装的,说是送人,可吃脘鱼的时候忍不住小酌了一下,我们也跟着分享了这土装美酒,还真是不错。

虽说游的不是名胜,却也别具一格;吃的不是山珍,但也回味无穷,正如游伴所说:名庄谢鲁,岭南无庄;陆川温泉,遥比琼池;龙岩吐珠,恍若隔世;白切猪手,不过如此!


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猫猫的小屋 引用 删除 猫儿   /   2007-11-30 22:49:45
原帖由加拿利海枣于2007-11-30 22:31:56发表
急功近利的旅游业破坏了广西三大名园的古典风格

是啊,看到龙珠湖真是让人心寒,到处都是灰蒙蒙的。周围的石灰厂和水泥厂把整个景区都污染了。
引用 删除 加拿利海枣   /   2007-11-30 22:31:56
急功近利的旅游业破坏了广西三大名园的古典风格
 

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