第一次做玉米羹

    自从在北方老乡吃过一次玉米羹后,对它一直仍仍不忘。妈妈今天把已经打好的玉米浆买回来，就等我如何大展身手了。

    看着那碗黄澄澄的浆汁，就差没和它大眼瞪小眼了。要知道我进厨房可是屈指可数，让我拿绣花针好过拿锅铲。妈妈已经坐在一旁等着看好戏了，士可杀不可辱，我就不信我会搞不掂这碗玉米汁。

    动手前先打开电脑，还记得当初小弟发的帖子里有提过偷学儒艮的玉米羹的，把秘方熟读了一遍，暗记在心，胸有成竹的走进厨房。玉米浆就不用打了，之前已经做好了；打蛋勾奶粉，烧热水，把配料倒进热水搅拌。一阵手忙脚乱之后，终于可以捧出我的成品了。

    那个，那个貌似玉米蛋花汤的是啥花意呀？一堆问号在脑中浮现。妈妈探头过来一看，样子嘛还有点像，就不知道味道如何了。紧张的看着妈妈咽下第一口，还好，妈妈点了点头，虽然稀了点，成了蛋花汤，但还是有进步空间的，下次再继续努力哦。呼，我又能神气了。第一次下厨嘛，自我安慰，不错的啦。哇哈哈。

顺便附上儒艮的玉米羹。（希望没被儒艮收版权费）
材料：
生的净玉米若干包，鸡蛋一个，奶粉二勺（或是鲜奶若干量，据个人口味而定），生水若干碗（以配合人数而决定），细白糖少量，煮具一个。
作法：
1。先把剥好包衣的净玉米放在切器上起粒，让其磨溶成浆。
2。然后在烧适量微热水的过程中，准备打蛋勾奶粉和细白糖搅拌（或是准备适量的鲜奶以备用）。
3。把磨好的玉米浆倒入微热的水中，加入搅好的甜奶浆搅均，再以中火将其煮10到15分钟即可。需注意的是用水量的多少，如果份量多了就成了玉米汤了。