花开看半,酒饮微熏;茶斟八分,剑走五度。

越南粉狂想曲

上一篇 / 下一篇  2008-03-04 14:24:18 / 个人分类:滴水成河

AG&\)ht0最近不知何故无比的想念越南米粉于是,我以强大的记忆力回想起在河内早上街边鸡丝粉的惊艳。那随意的小摊却调出这么好喝的鸡汤,越南太远,再想到北海侨港和长青路的鸡丝粉,哪口水飘呀飘。北海太远,再想到北京吃过的越南米粉,哪年冬天无意闯进的雍和宫旁的一间越南小店,那碗鸡丝粉的味道让我味蕾畅快了些时日,再次寻味时,哪家小店不知搞到了何处,从此,在北京没吃过好吃的越南粉。北海365网博客频道 Sn7yx:b~

k9W-G+m_P0这天的晚餐又不知要吃什么而发愁,不觉又回想越南粉的滋味,忽然想起朋友曾说过朝阳公园旁有间越南小店的越南米粉不错,就算不记得了店名我们毫不犹豫地冲了过去。北海365网博客频道h \:^/{p+F*\t

$Q`UM1@@$a0我们以很快的速度找到了这家小店:妙MUSE。小店的外表很低调不觉意就会错过,店内鬼佬比中国人多多了,可能鬼佬都有越南情结。服务员衣服也很特别的清一色黑,店内装修很简单,可见店主的低调。一般来说,有实力的店才会这样。

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JqdZ;J0本来想点鸡丝粉的,但想到越南的上好土鸡和新鲜米粉北京都是没有的,于是点了牛肉粉。果,这家小店的越南米粉真是想象中的味道清爽的蔬菜和米粉还有味道浓郁的牛肉老汤,再配以新鲜的薄荷叶和独特的蘸酱,没放鱼露只放柠朦,味道很是不错很开胃,总算找对了店。

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kaka@365 引用 删除 kaka   /   2008-04-25 09:53:24
我也好喜欢吃越南粉,北美这边越南人多,越南餐馆也很多,下班了懒了不想做饭,就会到附近的越南餐馆点上一碗越南生肉粉,两条炸春卷。。。觉得生活挺美好的:)
kaka@365 引用 删除 kaka   /   2008-04-25 09:51:18
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走啊走 引用 删除 橘子不哭   /   2008-03-10 02:17:10
还好想起来还能在这里找到你,呵呵。只是来问声好,看到你上次在blog里的留言,很激动,急急的跑来要祝贺一声。知道你一直都好的,淡然从容的日子,安静的过。但还是会有淡淡牵挂,北京的春天很干燥,你可要保护好身体现在,希望能一直一直看到你们平凡而真实的幸福日子,细水长流,多么美好。念安。:)
 

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