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葡萄酒与健康
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下一篇 2008-07-02 00:17:02
喝葡萄酒,每天喝2-3杯的量是最佳,多喝会伤身体,好多人喜欢喝酒都是大大杯地干下去,有不醉无归之感,可能这就是他们喝酒的习惯。
红葡萄酒对身体有一定的好处但多喝了就弄巧反拙。红葡萄酒中的丹宁酸可以降低血液中动物脂肪分解出的脂质含量,有防癌及降血脂作用。红葡萄酒的单宁酸与红花色素等酚类物质具有抗氧化延缓衰老的作用,这跟丹宁酸在红葡萄酒中的作用有异曲同工之妙,它是用来巩固葡萄酒的酒体使其不容易被氧化。
现代人生活水平提高了,享受及娱乐也有所要求,健康人生更是现代人的座右铭,因此连喝什么酒对健康比较好也有所讲究,在云云酒类中,葡萄酒可说是对健康比较好的一种酒精类饮料。葡萄酒中含多种有益人体健康的天然成份如有机酸、维生素、矿物质、多种安基酸与各种微量元素等。跟据酿酒师的健议葡萄酒饮用量男女有别,女性每天饮用量为三份之一瓶(750毫升),男性为1/2瓶(750毫升),未满十八岁的青年男女专家提议最好不要喝酒精类饮料。
这瓶是2003年的法国波尔多名庄葡萄酒 龙船庄园 Chateau Beychevelle
这款酒的香气非常复杂,有雪松香、烟草香、黑色浆果等浓香,口感有肉桂、枫叶及甜美的果味。酒体丰满,柔滑如同天鹅绒,洁净优雅,是典型的圣祖利安村风格。可存放12-20年,在所有四级名庄中首屈一指。
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