法国波尔多的葡萄城区,德国的地下酒堡,西餐厅里绅士手上悠闲的酒杯,褐红色的葡萄酒透着烛光,一漾一漾的和着萨克斯音乐---------那简直是绝秒的情景,我不知从什么时候开始,喜欢上了红酒。
喝红酒是讲求情调的。酒文化在中国,博大精深,我们见得更多的是大碗喝酒,大块剁姬的场面,酒在中国更多是一种派场,一种人情交易的媒质,杯光交错,尽醉而散是感情到位的体现。但红酒不同,喝红酒是讲求情调的,这种情调追求平和,悠静,讲究喝酒的环境氛围,背景音乐,柔和灯光是少不了的。在这样的环境里,举半杯红酒,轻柔晃动,听酒杯相碰的声响,阅知已举杯时的微笑。此情此景,不喝即醉。
喝红酒志在情趣。有人喜欢杯起酒干,说那叫厚道、爽直。这种酒文化一直左右着中国的酒桌,终成规矩。席间难免盛情难,遁着规矩表忠心表尊重,酒来酒去,杯起杯落,喝得迷糊者有之,入院者有之,或因此而告别世界者有之。这样以拢感情为目的的喝酒,是理解不了酒中情趣的。清风除起,风铃响时,半壶红酒,相碰小饮。不在乎喝多喝少,不在乎派场场合,三五知已,把酒论今,正是喝红酒的情趣所在呵。
喝红酒能历练精神。"羽扇纶巾,谈笑间风飞灰灭。。。。。。"说的正是孔明遇事不惊,决胜千里之外的谋略以及凡事深思熟虑的精神。尽管诸葛军师当时肯定喝不上红酒,但我想,于夜深,总有很多工作上的事,家庭上的事,朋友之间上的事,解不开,理不顺。此时,端上半杯红酒,冻冻的加上几块柠檬片。万千思绪,都在酒入嘴齿间慢慢随着味道沁出。。。。。。。
喝红酒是一种生活方式。年轻多梦,激情、好胜、活力及对生活的憧憬让我们做事更易就着性情发挥,喝酒亦然,每一次的酒桌上,尽力照顾到每一位的感受,让朋友同事尽兴而归,而自己在无数次的干杯中不胜酒力,或醉倒中回家的路上,或坚持到家里倒下,更多的是当场"牺牲"。为了感情,伤了自己的面子,伤了自己的身体。但人在江湖,往往身不由已。而今,三十好几,正步入中年,在感悟着岁月不饶人的同时,我喜欢上了红酒。它那种不讲求大杯劝酒,不注重数量的多少的喝酒方式,正是我所需要的。生活本也如此,能力本事于每一个人来说,确大小各异,但绝对有限。有梦想、有追求是好事,但我们更务实于现在,更注重于实际,那不正是一种生活的本质吗?现在,在我的冰箱里,始终放着半支红酒,晚上,要思考的深夜,我就给自己斟上半杯,就手捏着杯跟,慢慢的晃动着,一任红色的液体在杯里转来晃去,然后,慢慢的品上一口。
红酒已是我的一种生活方式。
喝红酒是讲求情调的。酒文化在中国,博大精深,我们见得更多的是大碗喝酒,大块剁姬的场面,酒在中国更多是一种派场,一种人情交易的媒质,杯光交错,尽醉而散是感情到位的体现。但红酒不同,喝红酒是讲求情调的,这种情调追求平和,悠静,讲究喝酒的环境氛围,背景音乐,柔和灯光是少不了的。在这样的环境里,举半杯红酒,轻柔晃动,听酒杯相碰的声响,阅知已举杯时的微笑。此情此景,不喝即醉。
喝红酒志在情趣。有人喜欢杯起酒干,说那叫厚道、爽直。这种酒文化一直左右着中国的酒桌,终成规矩。席间难免盛情难,遁着规矩表忠心表尊重,酒来酒去,杯起杯落,喝得迷糊者有之,入院者有之,或因此而告别世界者有之。这样以拢感情为目的的喝酒,是理解不了酒中情趣的。清风除起,风铃响时,半壶红酒,相碰小饮。不在乎喝多喝少,不在乎派场场合,三五知已,把酒论今,正是喝红酒的情趣所在呵。
喝红酒能历练精神。"羽扇纶巾,谈笑间风飞灰灭。。。。。。"说的正是孔明遇事不惊,决胜千里之外的谋略以及凡事深思熟虑的精神。尽管诸葛军师当时肯定喝不上红酒,但我想,于夜深,总有很多工作上的事,家庭上的事,朋友之间上的事,解不开,理不顺。此时,端上半杯红酒,冻冻的加上几块柠檬片。万千思绪,都在酒入嘴齿间慢慢随着味道沁出。。。。。。。
喝红酒是一种生活方式。年轻多梦,激情、好胜、活力及对生活的憧憬让我们做事更易就着性情发挥,喝酒亦然,每一次的酒桌上,尽力照顾到每一位的感受,让朋友同事尽兴而归,而自己在无数次的干杯中不胜酒力,或醉倒中回家的路上,或坚持到家里倒下,更多的是当场"牺牲"。为了感情,伤了自己的面子,伤了自己的身体。但人在江湖,往往身不由已。而今,三十好几,正步入中年,在感悟着岁月不饶人的同时,我喜欢上了红酒。它那种不讲求大杯劝酒,不注重数量的多少的喝酒方式,正是我所需要的。生活本也如此,能力本事于每一个人来说,确大小各异,但绝对有限。有梦想、有追求是好事,但我们更务实于现在,更注重于实际,那不正是一种生活的本质吗?现在,在我的冰箱里,始终放着半支红酒,晚上,要思考的深夜,我就给自己斟上半杯,就手捏着杯跟,慢慢的晃动着,一任红色的液体在杯里转来晃去,然后,慢慢的品上一口。
红酒已是我的一种生活方式。
